* Indicação de Leitura *

Esse livro do Brogui não é um guia culinário onde o foco dele é ensinar técnicas e mais técnicas. Na verdade você aprende com ele, fazendo, com a mão na massa, mesmo. Não posso mostrar o livro por dentro por questões de direitos autorais, mas se você quer aprender a fazer aquelas coisas deliciosas que a gente compra na rua, esse é o livro!!! Paguei apenas R$19,90 com frete grátis na loja dele e agora vi que já chegou o volume 1 por R$29,90 também com frete grátis, tô só esperando o cartão virar pra comprar rssss. Ah, uma coisa que eu achei mega bacana no livro, é que cada receita tem um QR Code, basta mirar seu celular lá e pronto, a receita abre em vídeo no seu celular. Maravilhoso. Aliás, o primeiro macarrão com queijo que fiz na vida, aprendi num vídeo do Brogui. Recomendo muito, é o famoso bom e barato! 

* Quer Ganhar Créditos na Google Play? *

Esse não é um post pago, embora pareça, mas encontrei um aplicativo na Google Play que te dá créditos por responder perguntas. Baixei incrédula mas não é que funciona mesmo? Em quatro dias ganhei cerca de R$3,50, claro que não é uma fortuna mas creio que juntando por um tempinho dá pra comprar algum aplicativo legal que você queira. O aplicativo chama Google Opinion Rewards e como o nome mostra, é do próprio Google, o que dá mais credibilidade.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.google.android.apps.paidtasks

* Molho Billy & Jack *

Eu simplesmente amo big mac do Mc Donalds principalmente por causa do molho, aí no mercado encontrei esse molho Billy & Jack da KiSabor e resolvi comprar para experimentar. Obviamente ele não é exatamente igual, mas lembra demais o sabor do original. O preço também é bem acessível, paguei R$2,99 no tubo de 200g no Atacadão. Eu aprovei. 

* Sorteio no Instagram *

Corre lá no Instagram (www.instagram.com/acasadababbi) que tá rolando um sorteio bem legal. É só encontrar a foto oficial e seguir as regras!!! Boa sorte, meninas!!! 

* Adesivagem com Contact *

Nessa época de crise a gente tem que se virar com o que pode pois nem sempre podemos comprar um móvel novo, pelo menos aqui em casa está sendo assim. Preciso trocar meu armário de cozinha que é antigo e tem uma peça que estava esfarelando em cima. Vi alguns tutoriais na internet, comprei contact preto e adesivei. Ganhei mais um tempinho para comprar outro agora... 

* Skol Beats Senses com Leite Condensado *

Gosto muito de bebidas doces e achei essa receita na internet:

* Skol Beats Senses com Leite Condensado  *

Ingredientes:

1 lata de skol beats senses

1/2 lata de leite condensado 

1/2 limão espremido (opcional) 

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador com gelo e sirva!!!  

* Resenha: Glambox *

Meninas, vocês já ouviram falar em caixinhas por assinatura? Tem a imakebox que é de maquiagens, a missesclub que é de bijuterias, a Glambox de cosméticos, entre muitas outras. A idéia consiste em você pagar um valor mensal (no caso pago R$68,00 no plano mensal da Glambox, que é sobre a que vou falar aqui) e receber produtos para testar, alguns são iguais aos que são vendidos (chamados "fulls") e outros são amostras. É como se você comprasse um presente surpresa pra você todos os meses, já que você nunca sabe o que vai vir na sua caixinha. 

Sobre a Glambox, minha experiência tem sido boa, mas poderia ser melhor. As caixas são lindas, os produtos sempre vem em valor superior ao valor pago (e se você optar pela assinatura semestral ou anual tem mais desconto, mas paga multa se decidir cancelar) mas ela peca e muito no atendimento. Pra conseguir falar pelo telefone tem que ligar umas 20 vezes até eles atenderem, se enviar email pode esperar uma semana pra obter uma resposta que nem sempre será satisfatória. Outro ponto negativo é que você preenche um perfil de beleza ao se cadastrar mas ele nem sempre é seguido. Agora ressaltando os pontos positivos é que você passa a se cuidar mais, acaba usando produtos que nunca pensaria em comprar (e gosta), o valor pago sempre compensa e como já falei acima, você mesma se dá um presente surpresa todo mês, outra coisa muito legal, é que quando você assina e todo mês quando responde pesquisas sobre os produtos que recebeu, você ganha pontos que se chamam glampoints que você pode trocar a qualquer momento por produtos que eles disponibilizam no site e receber junto com sua caixinha do mês seguinte. O frete também é grátis para 80% do país.

Vou mostrar pra vocês algumas caixas que já recebi. Caso queiram saber mais, o site é www.glambox.com.br, a primeira caixinha quase sempre sai com bastante desconto, caso queira assinar, procure um cupom de desconto. 

* Arroz com Berinjela à Parmegiana *

* Arroz com Berinjela à Parmegiana   *

Ingredientes:

3 xícara de arroz cozido

2 berinjelas grandes em fatias finas 

sal, pimenta do reino e orégano à gosto

azeite para untar

400g de mussarela fatiada 

3 xícaras de molho de tomate

Modo de Fazer:

Cozinhe a berinjela em uma panela com água fervente e sal por 5 minutos. Escorra e seque com papel-toalha. Tempere com sal, pimenta e orégano. Em um refratário médio untado com azeite, faça uma camada com metade do arroz, com metade do molho e com metade da mussarela. Repita as camadas terminando em queijo e orégano e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos. Retire e sirva em seguida. 

* Sistema Fly de Organização *

Quem me acompanha no blog há muito tempo sabe que eu tento utilizar o sistema fly de organização em minha casa e cuidados com a gente mesmo,  digo tento porque é muito difícil mudar hábitos e o fly propõe isso, a mudança de hábitos e nos mostra que em 15 minutos é possível organizar um cômodo. A casa é separada por zona e cada semana trabalhamos em uma zona pré determinada. Há um grupo no Yahoo, uma página no Facebook  e alguns blogs e instagrans dedicados ao sistema. Quem se inscrever no grupo do Yahoo recebe todos os documentos necessários para dar início, todos os meses também devemos criar um novo hábito, também pré determinado, o de abril por exemplo, é de arrumar a cama. Também recebemos a "espiadinha da semana" onde recebemos todas as tarefas da semana e o plano de vôo diário. Parece muita informação, mas com o tempo vai ficando menos descomplicado. Essa é a rotina matinal e noturna diária:

* Manhã *

-Vestir-se completamente;

-Arrumar a cama;

-Limpar a pia do banheiro e o vaso sanitário;

-Guardar as louças da pia da cozinha (ou lava louças);

-Lavar uma leva de roupas;

-Checar sua agenda;

-Checar seu control journal (uma agenda da casa que a gente aprende a fazer no sistema fly. 

* Noite *

-Preparar o jantar;

-Lavar toda a louça e "brilhar" a pia;

-Tomar um banho relaxante;

-Passar um creme no corpo e no rosto;

-Guardar as coisas que estão desorganizadas (hot spots);

-Verificar agenda para o dia seguinte;

-Dormir cedo. 

Em tempo, FLY significa Finally Love Yourself (finalmente se amando). 

* Detergente Turbinado *

No Instagram da @mae1001utilidades aprendi essa misturinha de detergente com vinagre. Basta colocar um pouco de vinagre no detergente e misturar. Serve para ajudar a desengordurar e dar brilho nas louças. Estou usando há uns 4 meses e estou gostando. 

* Pudim de Leite em Pó na Panela de Pressão Elétrica *

* Pudim de Leite em Pó na Panela de Pressão Elétrica  *

Ingredientes:

500 ml de água

1 1/2 xícara de açúcar para caramelizar a forma

12 colheres (sopa) de leite em pó 

8 colheres (sopa) de açúcar

essência de baunilha 

3 ovos

Modo de Fazer:

Caramelize uma forma que caiba na cuba da panela de pressão elétrica, coloque 1 1/2 xícara de água na cuba e coloque a forma já caramelizada dentro. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma. Feche a panela, coloque o pino na posição de pressão e escolha a opção arroz (10 minutos). Quando desligar, deixe a pressão sair sozinha, tire a forma, deixe esfriar e depois coloque na geladeira. Está pronto. Desenforme depois de frio. 
Essa receita também peguei do blog Receitas na pressão, aqui

. 

* Batata aos Murros da Rita Lobo *

* Batata aos Murros da Rita Lobo *

Ingredientes:

6 batatas médias

azeite

tomilho 

sal

alecrim 

pimenta do reino à gosto

Modo de Fazer:

Cozinhe as batatas com casca em água e sal até ficarem bem macias. Eu usei o Fast Potato que postei aqui. Coloque-as sobre uma superfície firme, coloque um pano em cima e de um leve murro em cada batata (cuidado para não espatifar). Coloque numa forma untada com azeite e tempere as batatas com os temperos acima, por fim pingue um pouco de azeite sobre cada uma. Leve ao forno pré-aquecido por em média 40 minutos, ou até ficarem douradas. 

* Tesoura Para Tempero *

Navegando esses dias na internet, descobri que existia uma tesoura própria para cortar temperos. Achei a idéia bem prática e comecei a procurar uma pra mim. Encontrei em sites das grandes lojas, mas sempre custando em torno de R$50,00 (muito caro pro meu bolso rsss) e também encontrei no Mercado Livre em torno de R$20,00 mais frete, o que daria quase no mesmo e não teria a mesma segurança que iria receber. Moro em Campo Grande /MS e fui à São Paulo visitar minha família e descobri que no bairro do Pari tem muitas lojas de utilidades domésticas que vendem no atacado e varejo, lá encontrei por R$16,00!!! Claro que comprei rsss. 

Ela corta salsinha e cebolinha bem fininho, ainda vou testar com couve também. Além de tudo é muito fácil de lavar. Super aprovada, é uma dessas frescurinhas que acabam sendo bem útil pra nós. 

* Arroz Doce na Panela de Pressão Elétrica *

* Arroz Doce na Panela de Pressão Elétrica  *

Ingredientes:

1 xícara de arroz

2 xícara de água

2 xícara de leite

4 cravos da Índia 

1 canela em casca

1 lata de leite condensado

Modo de Fazer:

Misture tudo dentro da cuba da panela, menos o leite condensado. Feche a panela e programe na função arroz por 10 minutos. Quando desligar, espere 5 minutos e tire a pressão. Misture bem o leite condensado e se quiser, polvilhe canela em pó. Leve para gelar. 

Fonte: Receitas na Pressão (na minha opinião, o melhor grupo de receitas na ppe) 

* Lagarto com Sopa de Cebola e Creme de Leite *

* Lagarto com Sopa de Cebola e Creme de Leite *

Ingredientes:

1 peça de lagarto de mais ou menos 1,8kg

1 pacote de sopa de cebola

1 litro de água 

tempero para a carne (usei alho, cebola, chimichurri, sal, tomilho,  vinagre balsâmico e pimenta do reino) 

1 lata de creme de leite

salsinha à gosto

champignon à gosto

Óleo para dourar a carne

Modo de Fazer:

Faça furos na carne e tempere bem. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e doure bem a carne dos dois lados. Dissolva a sopa de cebola em um litro de água fria e coloque na panela. Cozinhe cerca de 50 minutos em fogo baixo. Veja se a carne já está bem cozida, leve para uma forma e fatie. Enquanto isso, coloque o champignon no molho que sobrou na panela, a salsinha e se necessário, deixe apurar. Veja se precisa acertar o sal. Coloque o creme de leite, misture bem, mas não deixe ferver. Sirva esse molho por cima da carne fatiada.