* Café Cremoso *

* Café Cremoso *

Ingredientes:

50g de café solúvel (tipo nescafé) 
2 xícaras de açúcar 
1 pitada de canela (opcional)
1 xícara de água fervente

Modo de Fazer:

Misture o café com o açúcar na tigela da batedeira, coloque a água fervente e bata na batedeira por uns 10 minutos (até aumentar o volume e o creme não sair do batedor quando você levantá-lo). Se vc optou pela canela, coloque agora e bata por mais um minutinho. Você pode misturar uma colher no seu café pronto (vai ficar parecido com expresso) ou colocar 2 colheres do creme em uma xícara com água quente (ainda não provei assim). Eu divido em 4 potes. Na geladeira dura 3 dias e no freezer 3 meses. Aconselho sempre a colocar no freezer q ele não congela, vai continuar cremoso.

O ponto certo

Aqui já está misturado no café.