* Polenta na Panela de Pressão Elétrica *

* Polenta na Panela de Pressão Elétrica *

Ingredientes:

2 colheres de manteiga

1/2 cebola picada

1 dente de alho pequeno espremido 

250g de fubá 

1 1/2 l de água

sal à gosto 

Modo de Fazer:

Refogue a cebola e o alho na manteiga na sua panela de pressão elétrica, coloque o fubá, a água aos poucos, mexendo sempre para não empacotar. Coloque o sal e mexa até ferver. Quando ferver, tampe a panela e programe para 15 minutos de pressão. Quando acabar, tire a pressão e mexa para não formar grupos. Sirva com o molho de sua preferência. 

Fonte: Receitas na Pressão 

* Pão Petrópolis *

* Pão Petrópolis   *

Ingredientes:

1 ovo

1 xícara de leite

5 colheres (de sopa) de açúcar 

1 colher (de chá) de sal

3 xícaras (chá) de farinha de trigo 

1 colher (sopa) de fermento em pó biológico 

1 1/2 colher (sopa) de manteiga 

1 gema com água para pincelar

Modo de Fazer:

Coloque o ovo em uma xícara e complete com o leite. Coloque na forma da máquina de pão e todos os outros ingredientes, menos a gema para pincelar. Escolha a opção pão doce na máquina e o tamanho de 600g. Escolha a cor da casca e a aperte a tecla iniciar. Quando faltar uma hora para terminar, pincelar o pão por cima com a gema misturada com a água e deixe o ciclo acabar. 

Fonte: Blog Máquina de Pão 

* Pão de Alho da Pausa Feminina *

Meninas, quem gosta de culinária e tem Instagram, tem que seguir o Instagram da Juliana Perdomo, o Pausa Feminina. Além de dicas de cuidados com a casa, ela ensina cada receita maravilhosa. Vou postar aqui uma que já fiz duas vezes:

* Pão de Alho da Pausa Feminina    *

Ingredientes:

2 pães franceses

2 tomates sem sementes

2 dentes de alho ralados, sem o miolo

mussarela ralada

salsinha picada

2 colheres bem cheias de requeijão 

sal e pimenta do reino

azeite

Modo de Fazer:

Numa tigela coloque o tomate picado, o alho, a mussarela ralada (deixe um pouco para polvilhar cada pão), o requeijão, a salsinha, sal, pimenta e o azeite. Misture bem. Pré-aqueça o forno. Abra cada pão ao meio, aperte vem o miolo e recheie-os bem. Polvilhe com o restante da massa rela e leve ao forno uns 10 minutos para gratinada. Tá prontinho!!! 

* Indicação de Leitura *

Esse livro do Brogui não é um guia culinário onde o foco dele é ensinar técnicas e mais técnicas. Na verdade você aprende com ele, fazendo, com a mão na massa, mesmo. Não posso mostrar o livro por dentro por questões de direitos autorais, mas se você quer aprender a fazer aquelas coisas deliciosas que a gente compra na rua, esse é o livro!!! Paguei apenas R$19,90 com frete grátis na loja dele e agora vi que já chegou o volume 1 por R$29,90 também com frete grátis, tô só esperando o cartão virar pra comprar rssss. Ah, uma coisa que eu achei mega bacana no livro, é que cada receita tem um QR Code, basta mirar seu celular lá e pronto, a receita abre em vídeo no seu celular. Maravilhoso. Aliás, o primeiro macarrão com queijo que fiz na vida, aprendi num vídeo do Brogui. Recomendo muito, é o famoso bom e barato! 

* Quer Ganhar Créditos na Google Play? *

Esse não é um post pago, embora pareça, mas encontrei um aplicativo na Google Play que te dá créditos por responder perguntas. Baixei incrédula mas não é que funciona mesmo? Em quatro dias ganhei cerca de R$3,50, claro que não é uma fortuna mas creio que juntando por um tempinho dá pra comprar algum aplicativo legal que você queira. O aplicativo chama Google Opinion Rewards e como o nome mostra, é do próprio Google, o que dá mais credibilidade.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.google.android.apps.paidtasks

* Molho Billy & Jack *

Eu simplesmente amo big mac do Mc Donalds principalmente por causa do molho, aí no mercado encontrei esse molho Billy & Jack da KiSabor e resolvi comprar para experimentar. Obviamente ele não é exatamente igual, mas lembra demais o sabor do original. O preço também é bem acessível, paguei R$2,99 no tubo de 200g no Atacadão. Eu aprovei. 

* Sorteio no Instagram *

Corre lá no Instagram (www.instagram.com/acasadababbi) que tá rolando um sorteio bem legal. É só encontrar a foto oficial e seguir as regras!!! Boa sorte, meninas!!! 

* Adesivagem com Contact *

Nessa época de crise a gente tem que se virar com o que pode pois nem sempre podemos comprar um móvel novo, pelo menos aqui em casa está sendo assim. Preciso trocar meu armário de cozinha que é antigo e tem uma peça que estava esfarelando em cima. Vi alguns tutoriais na internet, comprei contact preto e adesivei. Ganhei mais um tempinho para comprar outro agora...