* Carne com Cerveja Preta*
Ingredientes:
1 kg de acém
1 cebola média
4 dentes de alho
1/2 pimentão verde picado
1/2 pacote de creme de cebola
sal e pimenta do reino a gosto
1 sachê de molho de tomate
1 lata de cerveja preta
1/2 xícara de salsinha picada
Modo de Fazer:
Refogue o alho, a cebola e o pimentão. Coloque a carne e refogue mais um pouco. Adicionei a cerveja, o creme de cebola, sal e pimenta e o sachê de molho de tomate. Leve a pressão por 30 minutos. Coloque a salsinha e está pronto para servir.
Sirva com purê de batata ou arroz branco.

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