* Macarrão de Uma Panela Só *
Ingredientes:
1/4 de cebola picadinha
2 dentes de alho amassados
100 grs de tomate picadinho
15g de manjericão picado
15g de salsinha picadinha
150g de sua massa favorita
pitada de sal
pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
600ml de água gelada
queijo parmesão
Modo de Fazer:
Coloque tudo numa panela grande (menos o parmesão), cozinhe em fogo alto por 2 minutos, certificando-se que o macarrão está todo submerso pela água. Baixe o fogo e mexa continuamente até engrossar o molho. Sirva com parmesão.
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