* Surpresa de Morango *

* Surpresa de Morango *

Ingredientes:

1 caixinha de creme de leite

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de maisena

1 colher (café) de essência de baunilha

500ml de leite

1 caixinha de morangos
1 caixa de gelatina de morango 

Modo de Fazer:

Misture bem o creme de leite, o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme grosso (cerca de 20 minutos mais ou menos). Tire a panela do fogo e mexa ele até esfriar (coloquei a panela numa bandeja com gelo e água), leve à geladeira por 1 hora em uma travessa. Tire os cabinhos dos morangos, lave bem e corte ao meio. Coloque por cima do creme. Prepare a gelatina conforme instrução da caixa e coloque por cima dos morangos com cuidado (pois ele estará quente e poderá dissolver o creme embaixo). Leve à geladeira de novo até a gelatina endurecer completamente. Prontinho...