* Frango de Forno Saboroso *

* Frango de Forno Saboroso *

Ingredientes:

1 cebola

2 tomates

1 pimentão verde

6 filés de frango

2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em meia xícara de água fervente

2 colheres de molho de soja

1 colher de orégano

1 colher (sopa) de azeite + azeite para untar a forma

Modo de Fazer:

Corte a cebola e o tomate em rodelas e o pimentão em tiras finas e reserve-os. Tempere os filés de frango com o caldo de galinha dissolvido, o molho de soja e o orégano. Espalhe os filés numa assadeira untada com azeite, reservando o tempero que ficou na tigela. Sobre cada filé, coloque uma camada de pimentão, uma de cebola e uma de tomate. Despeje o tempero reservado e regue com o azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Retire o papel alumínio e asse até dourar e secar o excesso de líquido. Sirva.

* Indicação de Site *

À partir de agora, toda semana vou fazer a indicação de um site/blog que considero interessante sobre cuidados com o lar, cidadania, etc.

O site dessa semana é o Reclame Aqui. 

Já o conheço há uns 2, 3 anos e desde então, nunca mais tive que ir ao Procon, sempre resolvo tudo daqui de casa, sentada no pc. Pra vocês terem um idéia, já reclamei desde demora na entrega até de shampoo. Inclusive ganhei um kit da Dove porque comprei aquele kit de reconstrução total e meu cabelo ficou ainda mais danificado. Entraram em contato comigo perguntando coisas que já fiz no cabelo e me mandaram outro kit de outra linha lindo e que se deu muito bem com meu cabelo. Claro que tem empresas que não estão nem aí e não resolvem nada, como no meu caso a Invicta e a Lorenzetti.

Creio que a maioria já conheça o site, mas não custa divulgá-lo. Outra coisa, ele é gratuito.

Geralmente as empresas costumam responder porque o site mantém um ranking das empresas que mais respondem, das que têm mais reclamações, etc.

Kit Que Ganhei da Dove

* Produto Prapiso *

Meu quintal é branco e tenho 2 banheiros com azulejo e box de vidro. Para cada coisa eu usava um produto, para o quintal sabão em pó e cândida, para o azulejo tira limo e para a limpeza dos boxes, sapóleo. Usava, porque num dos meus "passeios" pelos supermercados, vi um sabão em pó chamado PraPiso, devo ter pago em torno de R$6,00 o quilo. Também existe na versão líquida, mas preferi em pó por achar que rende mais.

O produto é super eficiente e cumpre o que promete. Lavo tudo só com ele, nem preciso colocar cândida e no final ainda deixa um cheirinho de limpeza muito gostoso.

Eu moro em São Paulo e até hoje só vi esse produto no Makro, mas se vocês o acharem, podem comprar sem medo que eu super recomendo.

Se tiverem alguma dúvida, o site com maiores informações é esse aqui.

Eu queria fazer um teste para lavar roupa branca com ele, mas não encontrei nenhuma informação quanto ao uso em roupas, então fiquei com medo de causar algum tipo de alergia.

PS.: Esse post não é um post pago, portanto ele expressa realmente minha opinião. Não estou fazendo propaganda do produto, nem recebendo qualquer tipo de vantagem para falar do mesmo.

* Voltando *

É, meu último post foi em novembro de 2011, isso significa que fiquei quase 5 meses sem postar. Mas quero agradecer por inexplicavelmente, o número de visitas não diminuiu.

No final do mês é meu aniversário e estou bolando um sorteio para vocês, leitores fiéis. Portanto, aguardem que logo vem novidades...

* Moqueca de Frango (Foto) *

Um tempo atrás, eu passei uma receita de moqueca de frango que eu fiz e fiquei devendo a foto. Sábado a fiz novamente e agora deu tempo de tirar a foto:

* Caribéu *

Numa dessas noites insones, eu estava assistindo o canal Bem Simples e vi uma receita que me chamou atenção na hora, chama-se Caribéu, da Carla Pernambuco. Ela informou que essa é uma receita do interior do Mato Grosso do Sul, muito utilizada nas fazendas. Como meu marido é do interior de Goiás, resolvi arriscar e deu super certo:

* Caribéu *

Ingredientes:

1 Kg de carne de sol demolhada

1 xícara de chá de cebola picada

1 xícara de chá de cebolinha picada

1 xícara de chá de coentro picado

1 xícara de chá de tomates maduros picados

5 colheres de sopa de óleo

3 dentes de alho amassados

Pimenta moída na hora

Água para cozinhar

500g de mandioca picada em cubinhos

Modo de Fazer:

Corte a carne em cubos e frite-as em óleo bem quente. Junte o alho, a pimenta, a cebola, a cebolinha, o coentro e os tomates, mexendo bem.

Coloque a água previamente aquecida e deixe cozinhar até amolecer a carne, reponha a água para permanecer uma boa quantidade de caldo.

Junte então a mandioca, mergulhando-a bem no caldo.

Quando a mandioca cozinhar, salpique a cebola e o cheiro-verde, mexa ligeirante, apague o fogo e deixe a panela tampada por 10 minutos.

Sirva quente, com arroz branco.

Dica da Babbi: Eu fritei a carne numa frigideira em separado, "escorri" num prato com papel toalha e só depois, em outra panela, continuei o preparo.

* Bacon em Flocos *

Passeando pelo Mercadão Municipal, aqui em São Paulo, encontrei um tempero chamado bacon em flocos. Como aqui em casa todo mundo ama bacon, resolvi comprar e experimentar. O preço é meio caro, um pacote de 50 gramas custou R$4,00. O cheiro lembra e muito o baconzitos.

Não sei se fiz o uso correto, (eu o coloquei durante o preparo, com a panela ainda no fogo), mas achei que ele "some" na comida, não deixando gosto. 

Vou tentar utilizar depois de pronto, e aí confirmo com vocês se realmente o gosto some. No site do fabricante indica o uso para salada Juliana e batatas assadas.

Pesquisando na internet, encontrei também essa receita que pretendo testar:

* MACARRÃO AO MOLHO DE BACON *

Ingredientes:

3 COLHERES (SOPA) DE AZEITE 

50 GR DE BACON EM FLOCOS

1 UNIDADE DE CEBOLA MÉDIA PICADA

1 PACOTE DE MACARRÃO FURADINHO

1/2 COLHER (CHÁ) DE PIMENTA CALABRESA EM FLOCOS

1 PITADA DE PIMENTA-DO-REINO 

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO RALADO 

1 COLHER (CHÁ) DE SAL 

8 UNIDADES DE TOMATES 

Modo de Fazer:

COZINHE O MACARRÃO COMO DE COSTUME. À PARTE, FRITE O BACON NO AZEITE, RETIRE-O DO ÓLEO E ESCORRA EM PAPEL TOALHA. NA GORDURA QUE FICOU ACRESCENTE A CEBOLA E REFOGUE, ACRESCENTE O TOMATE, A PIMENTA, O SAL E A PIMENTA-DO-REINO E COZINHE, MEXENDO DE VEZ EM QUANDO, ATÉ O TOMATE DESMANCHAR.

AUMENTE O FOGO JUNTE O BACON E REFOGUE POR 30 SEG., COLOQUE O MOLHO SOBRE O MACARRÃO, POLVILHE QUEIJO RALADO E SIRVA.

* Decorando Banheiros *

Imagem Retirada da Internet

Aluguei uma casa com 2 banheiros e senti necessidade de decorá-los. Navegando pela internet, achei essa postagem, que acho que pode ser útil para vocês também, afinal, muitas vezes esquecemos que o banheiro também pode, e deve, ser decorado:

Aprenda a Fazer uma Linda Decoração Para seu Banheiro

Assim como todos os cômodos da casa, seu banheiro merece uma bela decoração para dar um aconchego e um clima de banheiro novinho.

Há tempos, o banheiro deixou de ser um cômodo da casa que não necessita de decoração. Assim como os outros cômodos, o banheiro, é um espaço importante e que merece uma decoração toda especial.

Existem vários tipos de banheiros em uma residência, como o lavabo, a suíte e o social, sendo assim, cada um pedem um tipo de decoração que além de ser bonita, deve principalmente ser útil.

Uma decoração de banheiro não se resume apenas em colocar o louça sanitária, o box do chuveiro e a cuba. Um banheiro pede muito mais do que isso, cada detalhe em um banheiro é de extrema importância para que ele tenha um toque elegante.

A cor branca, por muito tempo, foi usada como uma cor tradicional para ser colocada no banheiro, em azulejos, louças sanitária e cuba, porém esse conceito se transformou e isso mudou totalmente. Atualmente, até louças na cor preta são usadas para decorar um banheiro, pois elas passam ao ambiente um ar de elegância e glamour.

Porém para cada tipo de banheiro é necessário uma decoração diferenciada para que se chega no resultado final desejado. Por exemplo, um lavado que é um pequeno banheiro usado para acessos rápidos,então a decoração para esse tipo de banheiro é mais simples. Boas toalhas e enfeites ao redor da pia já seriam suficientes para que ele já fique muito bem arrumado.

Agora, um suíte do quarto de um casal já pede uma decoração mais elaborada. Primeiramente, porque um único banheiro será divido para duas pessoas, então terá que ter espaço para isso. Em uma suíte também pode ser acrescentado uma banheira como um item diferencial para que ele fique com um clima mais romântico.

Já um banheiro social é um banheiro que será usados por visitas, logo não deve conter objetos pessoais e deve ser decorado de uma forma mais sofisticada, até com quadros ou porta revistas, para que ele fique com uma decoração especial.

Fonte: Decoração Para Sala

* Macarrão de Forno *

* Macarrão de Forno *

Ingredientes do Molho:

1 colher (sopa) de margarina com sal

½ cebola picada

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de manjericão picado

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de leite

Ingredientes da Massa:

250g de macarrão parafuso cozido al dente

300g de presunto fatiado

300g de mussarela fatiada

Orégano a gosto

Azeite a gosto

Modo de Fazer:

Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola. Junte o creme de leite, o manjericão e o sal. Quando ferver, adicione o leite e cozinhe em fogo alto, sempre mexendo. Ponha no fogo brando e espere ferver por mais um minuto. Em um refratário untado com margarina, alterne camadas de molho, macarrão, presunto e mussarela (como se fosse montar uma lasanha). Polvilhe o orégano e regue com um fio de azeite. Leve ao forno até o queijo derreter.

* Quindão Rápido de Milho Verde *

* Quindão Rápido de Milho Verde *

Ingredientes:

2 latas de milho verde com a água

1 lata de leite condensado

5 ovos

1 pacote de coco ralado

Modo de Fazer:

No liquidificador, bata o milho com a água até ficar homogêneo. Acrescente o leite condensado, os ovos, o coco ralado e continue batendo por mais 10 minutos. Coloque essa massa em uma forma de pudim, untada com margarina e polvilhada com açúcar. Asse em banho-maria no forno, preaquecido, a 200° C durante aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Decore a gosto.

* Cuidando dos Tapetes/Carpetes *

Imagem Retirada da Internet

Nunca dei atenção a esse assunto porque o tapete que eu tinha era bem pequeno e fácil de cuidar. Agora comprei um de um tamanho "normal" e fui pesquisar na internet dicas de conservação.

- Removendo Marcas de Móveis:
Alguns móveis pesados costumam deixar marcas no tapete, para removê-las, basta colocar um ferro bem próximo ao tapete (sem encostar, senão queima) e vaporize bastante a parte marcada. Depois escove bem com uma escova de cerdas duras;

- Tirar Manchas de Bolor:
Lavar o tapete com água e vinagre;

- Teste Antes de Lavar:
Antes de usar qualquer produto de limpeza, teste em uma área pequena do tapete/carpete.

- Cuidados Básicos de Limpeza:

Lavando Tapetes – Se o seu tapete é pequeno e o fabricante diz que pode ser lavado em máquina, bata o tapete fora da casa e depois coloque-o na máquina na temperatura recomendada. Use água morna e um detergente neutro. Segue na máquina na menor temperatura quente.

Tapetes maiores – Se o seu maior tapete é fácil de carregar, bata o tapete fora de casa primeiro. Depois leve o tapete para dentro e aspire-o. Se o fabricante recomenda limpeza a seco, enrole-o e leve-o para uma empresa de lavagem a seco. 

Aspirando tapetes grandes – Para tapetes maiores aspire o tapete começando do centro para fora. Se ele tiver franja tome cuidado para não aspirá-la. Levante as laterais do tapete e aspire em seu entorno.

Cuidados para Tapetes Orientais, Turcos e Persas – Limpe esses tapetes de acordo com as recomendações do fabricante ou leve-o a uma lavanderia profissional. Seja cuidadoso com a franja deles.

* Dica de Sorteio *

Meninas, reapareci para contar que o blog Coisas da Aninha está sorteando um kit da Lumi Cosméticos. Para participar é só entrar no blog e ver as regras. Eu já estou participando, boa sorte, meninas!!!

* Fraldinha na Panela de Pressão *

Esses dias eu tinha uma peça de fraldinha no freezer e não sabia o que fazer com ela, achei essa receita no site Cozinhando Para Relaxar (super recomendo), fiz e ficou perfeita:

* Fraldinha na Panela de Pressão *

Ingredientes:

cerca de 1 kg. de fraldinha

3 cebolas em rodelas

1 colher de sopa de sal

pimenta do reino à gosto

3 colheres de sopa de azeite

3 dentes de alho amassados

Modo de Fazer:

Limpe muito bem a fraldinha e tempere com o sal e um pouco de pimenta do reino. Coloque um pouco de azeite no fundo de uma panela de pressão, a carne com a gordura virada para baixo, as cebolas, o alho, coloque um pouco de sal, o restante da pimenta e regue com o restante do azeite. NÃO COLOQUE NADA DE ÁGUA! Tampe a panela e assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por cerca de 30 minutos. Fatie a carne, coloque num prato de servir e regue com o molho de cebolas que se formou na panela.

Dica da Babbi: também pode ser feita com maminha.

* Sorteio *

Navegando por aí, vi um sorte de uma xícara com o pires lindos demais!!! Mas corram, porque o sorteio já é amanhã!!!

Para participar cliquem aqui e coloquem nome e e-mail no comentário, como eu já falei, o sorteio já é amanhã, quem sabe não será uma de nós, hein???

Boa sorte!!!

A xícara é essa aqui:

Não é linda???

* Brinde Surf *

Ontem chegou aqui em casa um brinde do sabão em pó Surf que achei lindíssimo. Como estou ficando chique, né? rsrs

Vou experimentar essa variação do Surf (pelo menos na caixa, está muito cheiroso) e depois conto pra vocês!