* Fricassê de Frango *

* Fricassê de Frango *

Ingredientes:

2 caixinhas de creme de leite

200g de requeijão

1 lata de milho

2 colheres (sopa) de azeitona picada (sem caroço)

2 peitos de frango cozidos e desviados

200g de mussarela

batata palha
cheiro verde

alho

cebola

páprica (a que vc preferir, usei a picante)

Modo de Fazer:

Coloque o frango cozinho e desfiado em uma panela com um pouco de óleo e refogue com o alho e a cebola. Coloque a páprica e as azeitonas. Abaixe o fogo e enquanto isso bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão e o milho escorrido. Junte essa mistura ao frango, o cheiro verde, misture e já apague o fogo. Coloque em um refratário e forre bem o fundo, Coloque a mussarela por cima e leve ao forno por uns 25 minutos (até começar a gratinar). Coloque a batata palha e deixe no forno mais uns 10 minutinhos (até ela ficar douradinha). Sirva com arroz branco e salada. Está prontinho.

Siga-nos no Instagram: A Casa da Babbi

* Surpresa de Morango *

* Surpresa de Morango *

Ingredientes:

1 caixinha de creme de leite

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de maisena

1 colher (café) de essência de baunilha

500ml de leite

1 caixinha de morangos
1 caixa de gelatina de morango 

Modo de Fazer:

Misture bem o creme de leite, o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme grosso (cerca de 20 minutos mais ou menos). Tire a panela do fogo e mexa ele até esfriar (coloquei a panela numa bandeja com gelo e água), leve à geladeira por 1 hora em uma travessa. Tire os cabinhos dos morangos, lave bem e corte ao meio. Coloque por cima do creme. Prepare a gelatina conforme instrução da caixa e coloque por cima dos morangos com cuidado (pois ele estará quente e poderá dissolver o creme embaixo). Leve à geladeira de novo até a gelatina endurecer completamente. Prontinho...

* Pano de Limpeza Duramax *

Gente, sabe aquelas flanelas amarelas que a gente tinha aos montes e depois tinha que lavar tudo? Depois que conheci o Duramax da Scott, nunca mais usei. Ele não solta pelinho, você pode usar em todos os lugares, se quiser, pode lavar e reutilizar ou simplesmente descartar. Ele vem em um rolo parecido com papelo toalha, mas ele é de um tecido fininho. Quando está em promoção pago cerca de R$9,00, mas já vim bem mais caro, aí espero encontrar outra promoção pra comprar. Aqui em casa, um rolo dura bastante. Simplesmente adoro.

* Feijão Pronto Camil *

Sabe aqueles dias de correria em que tudo o que você quer é abrir o armário e encontrar algo prático e rápido pra comer? Pensando nisso resolvi comprar essa caixinha de feijão pronto da Camil. Ele também tem a versão temperada, feijão branco e feijão fradinho. Paguei R$4,85 na caixinha de 490g. Eu temperei como de costume e provavelmente não compraria de novo. Não passa nem perto de um feijão feito em casa e também gosto de feijão clarinho e ele é escuro. Mas ele também não é tão ruim que não dê pra se aproveitar em um dia de correria. Mas não recomendo.

* Sabonete de Limpeza Para o Rosto *

Anteriormente, eu fiz uma resenha sobre a Glambox e nela veio um sabonete de limpeza chamado Dermovitin, que me deixou apaixonada, mas o preço dele nas lojas é em torno de R$60,00, um preço alto para muitas de nós. Eu tenho a pele do rosto oleosa  estou usando o Clean & Clear da Johnson. Por cerca de R$21,00, ele tem um bom custo benefício, então recomendo ele pra quem não pode pagar os R$60,00 pelo dermovitin.

* Macarrão de Uma Panela Só *

* Macarrão de Uma Panela Só *

Ingredientes:

1/4 de cebola picadinha

2 dentes de alho amassados

100 grs de tomate picadinho

15g de manjericão picado

15g de salsinha picadinha

150g de sua massa favorita

pitada de sal

pimenta a gosto

2 colheres (sopa) de azeite

600ml de água gelada

queijo parmesão

Modo de Fazer:

Coloque tudo numa panela grande (menos o parmesão), cozinhe em fogo alto por 2 minutos, certificando-se que o macarrão está todo submerso pela água. Baixe o fogo e mexa continuamente até engrossar o molho. Sirva com parmesão.

* Como Limpar Panela Elétrica de Arroz *

Quem tem uma panela elétrica de arroz com a tampa embutida, sabe o quanto é difícil manter a tampa sempre limpa, mas peguei uma dica na internet, testei e foi maravilhosa.

Coloque 3 xícaras de água na cuba da panela, meia xícara de qualquer vinagre, tampe, ligue e deixe por cerca de 10 minutos. Passe um pano úmido para tirar a sujeira e depois um seco e limpo. Pronto, estará brilhando novamente. Não esqueça de passar por toda a extensão da borracha de vedação também.

* Creme de Ervilha na Pressão *

* Creme de Ervilha na Pressão *

Ingredientes:

500g de ervilha crua

1/2 cebola picada

1 dente de alho pequeno espremido 

1 gomo de calabrsa em cubos ou rodelas

50g de bacon em pdaços 

1 l de água

sal à gosto 

cheiro verde à gosto

Modo de Fazer:

Lave a ervilha e deixe ela de molho na água de um dia para o outro.

Frite o bacon na panela de pressão elétrica, depois coloca a calabresa e deixe fritar. Coloque a cebola e o alho, deix dourar bem e coloque a ervilha escorrida. mexa bem, coloque um pouco de sal e se quiser uma sopa bem cremosa, coloque 1 litro de água, se quiser mais líquida, coloque 1 1\2 litros. Deixe na panela por 20 minutos. Tir a pressão e sirva. Ela derrete sozinha, não precisa bater no liquidificador.

Fonte: Receitas na Pressão 

* Polenta na Panela de Pressão Elétrica *

* Polenta na Panela de Pressão Elétrica *

Ingredientes:

2 colheres de manteiga

1/2 cebola picada

1 dente de alho pequeno espremido 

250g de fubá 

1 1/2 l de água

sal à gosto 

Modo de Fazer:

Refogue a cebola e o alho na manteiga na sua panela de pressão elétrica, coloque o fubá, a água aos poucos, mexendo sempre para não empacotar. Coloque o sal e mexa até ferver. Quando ferver, tampe a panela e programe para 15 minutos de pressão. Quando acabar, tire a pressão e mexa para não formar grupos. Sirva com o molho de sua preferência. 

Fonte: Receitas na Pressão 

* Pão Petrópolis *

* Pão Petrópolis   *

Ingredientes:

1 ovo

1 xícara de leite

5 colheres (de sopa) de açúcar 

1 colher (de chá) de sal

3 xícaras (chá) de farinha de trigo 

1 colher (sopa) de fermento em pó biológico 

1 1/2 colher (sopa) de manteiga 

1 gema com água para pincelar

Modo de Fazer:

Coloque o ovo em uma xícara e complete com o leite. Coloque na forma da máquina de pão e todos os outros ingredientes, menos a gema para pincelar. Escolha a opção pão doce na máquina e o tamanho de 600g. Escolha a cor da casca e a aperte a tecla iniciar. Quando faltar uma hora para terminar, pincelar o pão por cima com a gema misturada com a água e deixe o ciclo acabar. 

Fonte: Blog Máquina de Pão 

* Pão de Alho da Pausa Feminina *

Meninas, quem gosta de culinária e tem Instagram, tem que seguir o Instagram da Juliana Perdomo, o Pausa Feminina. Além de dicas de cuidados com a casa, ela ensina cada receita maravilhosa. Vou postar aqui uma que já fiz duas vezes:

* Pão de Alho da Pausa Feminina    *

Ingredientes:

2 pães franceses

2 tomates sem sementes

2 dentes de alho ralados, sem o miolo

mussarela ralada

salsinha picada

2 colheres bem cheias de requeijão 

sal e pimenta do reino

azeite

Modo de Fazer:

Numa tigela coloque o tomate picado, o alho, a mussarela ralada (deixe um pouco para polvilhar cada pão), o requeijão, a salsinha, sal, pimenta e o azeite. Misture bem. Pré-aqueça o forno. Abra cada pão ao meio, aperte vem o miolo e recheie-os bem. Polvilhe com o restante da massa rela e leve ao forno uns 10 minutos para gratinada. Tá prontinho!!! 

* Indicação de Leitura *

Esse livro do Brogui não é um guia culinário onde o foco dele é ensinar técnicas e mais técnicas. Na verdade você aprende com ele, fazendo, com a mão na massa, mesmo. Não posso mostrar o livro por dentro por questões de direitos autorais, mas se você quer aprender a fazer aquelas coisas deliciosas que a gente compra na rua, esse é o livro!!! Paguei apenas R$19,90 com frete grátis na loja dele e agora vi que já chegou o volume 1 por R$29,90 também com frete grátis, tô só esperando o cartão virar pra comprar rssss. Ah, uma coisa que eu achei mega bacana no livro, é que cada receita tem um QR Code, basta mirar seu celular lá e pronto, a receita abre em vídeo no seu celular. Maravilhoso. Aliás, o primeiro macarrão com queijo que fiz na vida, aprendi num vídeo do Brogui. Recomendo muito, é o famoso bom e barato! 

* Quer Ganhar Créditos na Google Play? *

Esse não é um post pago, embora pareça, mas encontrei um aplicativo na Google Play que te dá créditos por responder perguntas. Baixei incrédula mas não é que funciona mesmo? Em quatro dias ganhei cerca de R$3,50, claro que não é uma fortuna mas creio que juntando por um tempinho dá pra comprar algum aplicativo legal que você queira. O aplicativo chama Google Opinion Rewards e como o nome mostra, é do próprio Google, o que dá mais credibilidade.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.google.android.apps.paidtasks

* Molho Billy & Jack *

Eu simplesmente amo big mac do Mc Donalds principalmente por causa do molho, aí no mercado encontrei esse molho Billy & Jack da KiSabor e resolvi comprar para experimentar. Obviamente ele não é exatamente igual, mas lembra demais o sabor do original. O preço também é bem acessível, paguei R$2,99 no tubo de 200g no Atacadão. Eu aprovei. 

* Sorteio no Instagram *

Corre lá no Instagram (www.instagram.com/acasadababbi) que tá rolando um sorteio bem legal. É só encontrar a foto oficial e seguir as regras!!! Boa sorte, meninas!!!