terça-feira, 9 de novembro de 2010

* Brinde OMO *

Primeiramente, desculpas imensas pela demora em postar, mas hoje recebi um presentão por causa do blog que tive que vir aqui correndo mostrar: 

Um rapaz pediu meus dados nos comentários, e após pesquisar o nome dele na net, eu enviei, Tudo isso menos de uma semana atrás. Hoje, para minha surpresa recebi uma caixa linda e tirei até fotos para vocês:




Veio um avental, uma legging e uma camiseta branca, um Omo líquido  grande e um MP4 de 4 Gigas. Assim que eu experimentar o Omo vou postar minha opinião aqui (independente de ter ganho o brinde, claro).

De qualquer forma @aSuperNice e ao Omo, nem preciso dizer o quanto eu amei.

domingo, 22 de agosto de 2010

* Esponja Mágica *

Em um dos grupos que participo, um dos membros citou a esponja mágica (desculpe-me, não lembro quem foi). Demorei pra encontrá-la e mais ainda para usá-la. A encontrei no Extra e paguei quase R$5,00. Hoje eu a usei pela primeira vez e digo, parece milagre.

As marcas de mãos da parede, somem sem nenhum esforço, nenhum mesmo. Até mesmo marca de caneta saiu. O preço dela é meio alto e ela gasta rápido, mas vendo o custo-benefício, ela compensa e muito. Também não precisei usar nenhum produto de limpeza, só água. A parede fica parecendo que foi pintada hoje. Recomendo muito.
PS.: Esse post não é um post pago, portanto ele expressa realmente minha opinião. Não estou fazendo propaganda do produto, nem recebendo qualquer tipo de vantagem para falar do mesmo.

sexta-feira, 23 de julho de 2010

* Cuidados com as Roupas *

Organizar
É imprescindível, antes da lavagem, separar as roupas por cor e tipo. Misturar roupas brancas com as coloridas, roupas escuras com roupas que soltam pelos não deve ocorrer. Tudo isso deve ser averiguado para obter um bom resultado nas suas roupas. Portanto, separe em pilhas as roupas brancas, as cores claras e as de cores escuras. Crie uma pilha à parte para as roupas que serão lavadas à mão (caso você use a máquina de lavar). Depois, separe as roupas pelo grau de sujidade. Para a separação final, junte as peças brancas com as claras de acordo com a moderação da sujeira e separe os tipos de tecido: sintéticos, os mistos e os que não amassam, dos tecidos naturais.

Antes de Lavar
Verifique se as roupas estão com manchas e faça uma pré-lavagem das manchas em específico com produtos tira-manchas ou detergente líquido, ou sabão em barra. Se a mancha for difícil de sair, deixe-a de molho. Remova ornamentos, decorações, broches ou fivelas que possam danificar outras peças. Feche os zíperes, enganche todos os ganchos e abotoe todos os botões.


Usando os Produtos Corretos

Alvejante: Cuidados com as roupas ao usar o alvejante. Olhe corretamente a composição descrita na embalagem, já que alguns alvejantes possuem cloro e isso causa danos a roupas coloridas. Utilize somente em roupas brancas. Existem alvejantes próprios para roupas coloridas. Os alvejantes não substituem o sabão em pó, ele apenas auxilia na remoção da sujeira.
Amaciante: Tem a função de amaciar as fibras de tecido e deixá-las com perfume agradável. O amaciante nunca deve ser despejado diretamente nas roupas, porque mancha. Sempre olhe a embalagem e leia a dosagem recomendada do fabricante para dissolver na água, você consegue melhores resultados seguindo as instruções. Coloque de molho para conseguir o efeito desejado. Se lavar à máquina, coloque o produto no último enxágüe.

Cuidados com as Roupas Durante a Lavagem

Ao lavar suas roupas em casa, você pode utilizar uma lavadora de roupas ou lavar à mão. As dicas serão para essas duas práticas mais comuns:

Lavar à Máquina:
Não sobrecarregue a lavadora com roupas demais, não exceda a recomendação do fabricante. Espalhe ao redor do agitador as roupas mais pesadas para as mais leves, de dentro para fora. Evite o desperdício de água, utilize apenas a quantidade correta de água proporcionalmente. Para os ciclos de lavagem, leia o manual de instrução da lavadora, que possuem ciclos para cada tipo de tecido.

Lavar à Mão:
A maioria dos tecidos pode ser colocada na lavadora, porém, alguns tem a indicação “lavar a mão”. Tecidos muito finos, ou que grudam “pelinhos” podem e devem ser lavados assim. Do mesmo modo que você separa as peças para a lavagem na lavadora, faça com as delicadas. Coloque um sabão ou detergente suave na água e deixe de molho por 3 a 5 minutos. Esfregue suavemente, enxágue e torça o mais delicadamente possível.

Cuidados - Secando as Roupas


No Varal: Roupas brancas e claras podem ser secas ao sol, já as coloridas deve-se colocar à sombra para não desbotar. Armazene os grampos sempre limpos para não sujarem as peças ao serem penduradas, e no varal, use sempre fios de plástico ou arame que possam ser limpo. Pendure as roupas pelo lado mais firme.

Na Secadora:
Primeiramente leia o manual de instruções para saber o ciclo e o tempo adequado de cada secadora de roupas. Não sobrecarregue a secadora, isso fará com que suas roupas não sequem. Com o calor da secadora, as roupas ao serem retiradas ficam mais fáceis de dobrar e não amassam facilmente.

Símbolos nas Etiquetas das Roupas

Ao comprar uma peça de roupa, na etiqueta sempre há algumas indicações para o consumidor. Obrigatoriamente por lei, todas as roupas devem ter esse tipo de indicação: composição e processo de lavagem. O espaço é pequeno, portanto, os processos são representados por símbolos, que por vezes, são indecifráveis. Para conseguir identificá-los, um resumo segue na tabela abaixo.


Fonte: Site Posthaus

domingo, 11 de julho de 2010

* Bolo Chocolate com Menta Fleischmann *

Compramos a mistura pronta para bolo de chocolate com menta da Fleischmann pela primeira vez e resolvi fazer na máquina de fazer pão. Aliás, desde que descobri que dava pra fazer bolo nela, nunca mais usei o forno para essa finalidade. Às vezes, o bolo não cresce muito e fica muito parecido com bolo pullman, - o que pra gente aqui em casa, não muda nada - pois adoramos esse bolo, mas esse ficou perfeito. Ao menos pela aparência, pois não gostamos muito do bolo. Parece que estamos comendo bolo e chupando bala de hortelã ao mesmo tempo. Resumindo, a mistura para bolo da Fleischmann foi aprovada pra fazer na MFP, mas esse sabor não gostamos muito, não.




sexta-feira, 25 de junho de 2010

* Torta de Queijo *

Hoje eu não tava muito a fim de fazer almoço e fiz essa torta pela primeira vez, veio numa revista de receitas. É mega fácil, como quase todas as coisas que costumo fazer. Também não faz sujeira pra fazê-la, só suja o copo do liquidificador, a fôrma e uma tigela para misturar o recheio.


* Torta Cremosa de Queijo *

Ingredientes (Massa):

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes (Recheio):
 300g de queijo mussarela ralado
150g de queijo provolone ralado
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 

Modo de Fazer:

No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade em uma fôrma redonda untada e enfarinhada de 20cm de diâmetro. Coloque a mussarela, o provolone e 1/2 xícara do parmesão. Cubra com o restante da massa e polvilhe com o restante do parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que esteja assada e levemente dourada. Retire do forno e sirva a seguir.


Dica da Babbi: Ela quente o queijo fica beeem derretido, e ela morna o queijo fica cremoso. Eu não usei provolone e coloquei um copo de requeijão, o que a deixou mais cremosa. Outra coisa, a massa fica bem liquida quando está crua, então não se espante com isso. Vou testar essa mesma massa com outros recheios, depois posto aqui.

terça-feira, 15 de junho de 2010

* Sobre Bactérias - Mais Você *

Não sou de postar vídeos de programas aqui, mas achei esse muito útil para todas nós.
Passou no programa Mais Você e fala sobre a higienização da nossa cozinha, vale a pena assistir:

quarta-feira, 19 de maio de 2010

* Bolo de Pão de Queijo *

Hoje fiz uma receita na máquina de fazer pão (MFP) que foi o maior sucesso, por isso vou postá-la aqui:



* Bolo de Pão de Queijo *
Ingredientes (para pães de 600g):

2 ovos
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
2 copos de polvilho azedo
1 copo polvilho doce
1 colher (chá) sal
2 copos de queijo mussarela picado (reservar)
1 copo de queijo parmesão ralado (reservar)
1 pitada de orégano (reservar)
2 colheres (chá) de fermento em pó químico

Modo de Preparo:

1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora.
2. Adicionar ovo, leite, óleo, polvilho, sal e o fermento.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4. Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES e escolher o ciclo rápido
5. Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
6. Fechar a tampa.
7. Pressionar o botão INICIAR / PARAR.
8. Deixe a máquina misturar por uns 5 minutos e acrescente a mussarela, o queijo ralado e o orégano.

Dica da Babbi: Essa receita está no livro da MFP MultiPane da Britânia, e na receita original, pede 3 copos de polvilho azedo ao invés de 2 de azedo e 1 de doce, porém, através do grupo de máquina de fazer pão, obtive a dica para trocar e deu super certo. E não coloquei o orégano. Esse bolo fica parecendo um pão de queijo gigante.



segunda-feira, 19 de abril de 2010

* Queijadinha Suprema *

Semana passada, recebi por e-mail uma receita de queijadinha. Apesar de achá-la prática, estranhei porque não vai queijo. Ontem resolvi fazê-la e foi um sucesso:



* Queijadinha Suprema *

Ingredientes:

150 gramas de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
4 ovos
1 lata de leite condensado

Modo de Fazer:

Bata a manteiga com o açúcar até conseguir uma consistência cremosa, acrescente as gemas e continue batendo. Junte o leite condensado, o coco ralado e as claras em neve. Coloque essa massa em pequenas colheradas nas forminhas de papel, e leve ao forno. Quando estiverem douradas, retire do forno e sirva nas próprias forminhas.
Dica da Babbi: Coloquei as forminhas de papel dentro de forminhas para empada número 2. Deu cerca de 20 unidades.

quinta-feira, 15 de abril de 2010

* Passa Fácil Plush *

Sempre usei o Pass Confort para passar roupas, mas resolvi experimentar o Passa-Fácil Plush.

O cheiro dele é muito bom quando a gente sente no próprio frasco e também na hora de passar a roupa, o problema é que o perfume não fixa. Assim que a roupa esfria, o cheiro some. Ele ajuda realmente a acabar com as rugas na hora de passar, mas não perfuma nada a sua roupa.

Paguei cerca de R$5,50 o tubo com gatilho (também vende refil), o que não é caro comparado aos similares.
Esse é um produto que testei e NÃO recomendo, por não fixar o perfume na roupa.

quarta-feira, 14 de abril de 2010

* Limpeza da Casa *

Eu participo de um grupo, desses que a gente troca idéias por e-mails, e num desses e-mails veio esse pequeno "manual" de como cuidar da casa. Achei-o bem simples e resolvi postar:

Limpar o chão

Os 3 passos para limpeza do chão:

1. Aspirar

Seja qual for o tipo de chão, aspirar é sempre o primeiro passo. Aspire o chão pelo menos uma vez por semana – acumula menos sujidade e torna-se mais fácil de limpar. Antes de aspirar, veja debaixo da mobília, para que não aspire acidentalmente objetos pequenos, como brinquedos, jóias ou moedas.

2. Lavar

Use sempre os detergentes indicados para cada tipo de chão: pavimentos cerâmicos, vermelhos ou de madeira. Verifique numa superfície de menor visibilidade a compatibilidade do produto com a superfície a limpar. Antes de iniciar limpeza de chão, dissolva bem o detergente em água, nas proporções indicadas na embalagem do produto – demasiada quantidade de detergente pode deixar marcas no chão.Quando limpar chãos de madeira, leia atentamente as instruções na embalagem. A maioria dos detergentes para limpar madeira não é aconselhável para madeiras nobres.Na limpeza do chão é aconselhável utilizar um esfregão feito da mistura de algodão com outras fibras. Em comparação com esfregões compostos apenas por algodão, demoram menos tempo a secar e são mais higiênicos.

3. Encerar

Antes de aplicar cêra no chão, remova os resíduos de cera antiga e certifique-se de que o pavimento se encontra convenientemente limpo e seco. Depois de aplicar, deixe secar aproximadamente 30 minutos. Em seguida, passe com um pano macio para dar brilho ao chão. No caso de pavimentos novos ou de elevada porosidade, aplique uma segunda camada, cruzada em relação à anterior.

Limpar os vidros

Há algumas dicas que ajudam a simplificar esta tarefa e a melhorar o seu resultado final:

Nunca limpe os vidros das janelas quando o sol incide neles - secarão demasiado depressa, podem ficar manchas visíveis.

Se as janelas estiverem muito sujas, limpe sempre primeiro a moldura, para não voltar a sujar o vidro quando o fizer.

Comece por limpar o vidro com um pano úmido, para tirar a maior parte da sujeira.

Use um rodo de tamanho adequado para a limpeza das suas janelas.

Comece a limpar de cima para baixo e assegure-se de que limpa bem os cantos.

Esfregue depois com um pano seco ou um jornal velho, para dar brilho e tirar possíveis manchas.

Limpe os espelhos da mesma forma que limpa as janelas, mas não use demasiado detergente, pois pode danificar o espelho.

Quando limpar molduras, ecrãs de televisão ou monitores de computador, deite o limpa-vidros no pano, nunca na superfície que vai limpar. Isto evita que fiquem riscos do líquido e que este possa danificar superfícies que não possam estar em contato com produtos de limpeza ou líquidos.

Limpar o pó

Embora limpar o pó pareça uma tarefa simples, há alguns truques que facilitam este trabalho e podem ajudar a cuidar dos seus móveis, mantendo-os mais limpos:

Limpe sempre o pó das mobílias antes de aspirar, para que quaisquer partículas que caiam no chão possam ser aspiradas depois.

O mais indicado para limpar o pó é um pano de algodão limpo e úmido.

Deve estar apenas úmido o suficiente para limpar o pó, mas sem deixar rastos de água na mobília.

Quando limpar estantes, comece sempre por cima, limpando primeiro o pó dos objetos e só depois a prateleira.

Nunca limpe o pó com um pano úmido, quando pretender objetos elétricos. Para limpar o pó a persianas, teclas do telefone ou do computador ou a relevos da mobília, umedeça um pincel limpo e mole.

Sobre o Grupo: Esse grupo se chama Cuide Bem, nele falamos sobre a casa, relacionamentos, receitas, filhos e cuidados com a gente mesmo. Quem quiser participar, clique aqui.

domingo, 11 de abril de 2010

* Cação ao Molho Vermelho *

Oi pessoal, ando meio sumida mas não esqueci do blog, não.

Hoje vou falar de uma receita de peixe que fiz na Páscoa e mesmo odiando peixe, achei que ficou muito boa, só não deu para tirar fotos. É muito rápido de fazer e super prática mesmo.

* Cação ao Molho Vermelho *

Ingredientes

1 kg de cação em postas
Suco de 1 limão
3 envelopes de sazón verde
2 colheres e meia de sal
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho espremidos
1 cebola média picada
1 xícara de polpa de tomate
1 xícara de água
1 pitada de açúcar

Modo de Fazer:

Tempere as postas com o suco de limão, 2 envelopes de sazón e 2 colheres de sal e deixe tomar gosto por 20 minutos
Numa panela grande, aqueça o azeite em fogo alto e refogue o alho e a cebola por 4 minutos, ou até dourarem
Junte a polpa de tomate, a água, o açúcar o sazón e o sal restantes, e cozinhe por 5 minutos
Acrescente as postas de cação e deixe cozinhar por mais 15 minutos, com a panela semitampada, ou até que o peixe esteja macio.

sábado, 23 de janeiro de 2010

* Máquina de Fazer Pão - MFP *



Desde que me casei, eu venho "namorando" uma máquina de fazer pão. Meu marido era contra no começo, achava que não teria muita utilidade e era cara. Há cerca de uns 15 dias eu o convenci e compramos uma da Britânia, desde então, temos pão quentinho, fresquinho e variados todos os dias. Eu já conhecia a máquina, pra ele é novidade está adorando.
Pesquisei basicamente 3 marcas: Cadence, Britânia e Philco. Essa última tem 2 batedores, maior tempo de programação e faz o pão maior de todas, mas para uma família de 4 pessoas, a Cadence e a Britânia não deixam nada a desejar. Então, entre custo x benefício, optei pela Britânia (foto).
O preço varia muito, então tem que pesquisar bastante também. Pagamos no WalMart R$247,00 em 10x. Já achei até mais barato na internet, mas somando o frete daria quase na mesma e também, teve o benefício de eu trazê-la na hora da compra.
Também já pesquisei sobre o custo a energia elétrica e fui informada (não oficialmente... rs) que é mais barato assar pão nela do que assar no forno a gás.
Em resumo, achei a máquina perfeita.
Estou comprando produtos de primeira linha para o fábrico do pão, mas sei que se usar a farinha convencional também dá certo, mas o custo da farinha especial compensa, não chega a ser R$1,00 mais caro.
À partir de agora, postarei também aqui no blog (sempre que possível também colocarei as fotos dos pães) receitas para fazer pães nessa máquina, estarão identificadas pelo marcadores ao lado (MFP).Pra quem já tem a máquina, poderá utilizar as receitas e compartilhar algumas experiências, pra quem não tem, vai a minha recomendação que a compre assim que possível, pois eu a considero um eletroportátil de muita utilidade em minha cozinha.


Características da Britânia Multi Pane (foto):
* 4 tamanhos de pão: 450, 600, 900 e 1200g
* 12 programas diferentes: Prepara vários tipos de pães doces e salgados, compotas, pudins, panetones...
* 3 ajustes da cor do pão: Claro, médio e escuro
* Função Timer: Permite programar a panificadora até 13h de antecedência
* Cuba removível revestida com base antiaderente
* Depois de pronto, o pão permanece quentinho por 60 minutos
* Visor de vidro temperado
* Não aquece a parede externa
* Acompanha copo e colher doseadora
* Base antiderrapante
* Disponível em 127V e 220V
* Garantia de 1 ano

Dados Técnicos:
* Altura (mm) 300
* Profundidade (mm)400
* Largura (mm) 295
* Peso do Produto (kg) 6,15
* Potência (W) 600 (127V) e 600 (220V)

Clique aqui para obter as receitas disponibilizadas (em pdf) no site da Britânia.

quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

* Ariel - Sabão Líquido *

Há meses que vejo na prateleira do supermercado o sabão líquido da Ariel (li agora que a Unilever, detentora da marca Omo®, entre outras, preferiu se retirar desse filo pois a mulher brasileira não tem o hábito de usar sabão líquido) e somente ontem resolvi comprá-lo. Hoje eu testei e digo: sabão em pó nunca mais. Além de limpar tão bem quanto o Omo® em pó, ele deixa um perfume na roupa que é bárbaro. Minhas roupas estão no varal e de dentro da minha casa, sinto o perfume. Ele tem duas versões, eu optei pela que já tem um pouco de amaciante em sua fórmula (vide foto).
Também se dissolve com muito mais facilidade. A única coisa que ainda não testei e voltarei aqui para falar, é sobre a durabilidade. Em sua embalagem, ele promete render o mesmo que uma caixa de 1 quilo. O preço também é similar ao em pó, paguei no walmart ontem R$4,58 (as duas versões estavam o mesmo valor).
Para usar, basta encher a tampa grande (que já vem com a medida de 30 e 100 ml em relevo) e colocá-la dentro da máquina (não entendi porque a tampa também vai para dentro da máquina, mas fiz conforme a embalagem explicou).
Recomendo muito.
Nota 9 (até eu testar a durabilidade)

PS.: Esse post não é um post pago, portanto ele expressa realmente minha opinião. Não estou fazendo propaganda do produto, nem recebendo qualquer tipo de vantagem para falar do mesmo.

quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

* Arroz com Frango Aromático *

 * Arroz com Frango Aromático *


Ingredientes:

500 g de frango cortado em pedaços
2 dentes de alho picados
sumo de 1/2 limão
sal e pimenta a gosto
1 folha de louro
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola cortada em cubos
1/2 pimentão cortado em cubos
1 cenoura cortada em cubos
100 grs. de vagem picada
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
2 xícaras (chá) de caldo de legumes
salsa picada a gosto


Modo de Fazer:

Tempere o frango com o alho, limão, sal, pimenta e o louro e deixe marinar por 30 minutos. Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango junto com os temperos. Quando estiver bem corado, acrescente a cebola, o pimentão, a cenoura, a vagem e o arroz e misture bem. Junte o caldo de legumes. Tampe a panela, deixe cozinhar em fogo médio por mais 5 minutos após o início da pressão. Espere a pressão sair, abra a panela, transfira o arroz para uma travessa, salpique com a salsa e sirva a seguir.

Dica da Babbi: Usei caldo de frango ao invés de caldo de legumes e dobrei a receita para ter esse tanto da foto. Também não coloquei vgem porque eu não tinha em casa.

domingo, 17 de janeiro de 2010

* Guardando a Roupa de Cama *

Roupas de Cama podem ser guardadas por tipo - quando empilhadas bagunçam facilmente - Uma forma de facilitar o trabalho é guardar tudo em formato de envelope, usando a fronha como envelope e o jogo de cama dentro da fronha.
Tente usar este método: Faça um envelope para cada conjunto e armazene os conjuntos por tamanho, cor e tipo.



Achei essa idéia bárbara e vou colocá-la em prática aqui em casa. Retirei do blog Chega de Bagunça (excelente blog, recomendo muito).

sábado, 16 de janeiro de 2010

* Macarrão com Molho Cremoso de Requeijão *


Essa é mais uma daquelas receitas ótimas para quem está com pressa, mas não quer abrir mão de um prato gostoso e diferente:

* Macarrão Parafuso com Molho Cremoso de Requeijão *

Ingredientes

1/2 kg de macarrão parafuso, cozido al dente;
03 Colheres de sopa de manteiga;
01 Cebola ralada;
10 Azeitonas verdes picadas;
01 Lata de molho de tomate refogado;
02 Cubos de caldo frango;
01 Xícara de chá de leite;
02 Colheres de sopa de amido de milho;
01 Copo de requeijão;
01 Pacote de queijo ralado (100g)

    Modo de Preparo:

    Aqueça a manteiga, doure a cebola, junte as azeitonas, o molho refogado e o caldo de frango
    Deixe ferver um pouco.
    Acrescente o amido dissolvido no leite mexendo até engrossar, junte metade do requeijão e retire do fogo
    Deixe reservado.
    Agora, unte os lados e o fundo de um refratário com o restante do requeijão, coloque o macarrão e cubra com o molho reservado.
    Polvilhe o queijo ralado que pode ser parmesão ralado grosso.
    Leve para gratinar coberto com papel alumínio, e bom apetite!
     
    Dica da Babbi: Você pode substituir o leite com amido por meia lata de creme de leite, eu fiz e ficou ótimo.
       

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