* Torta de Atum de Micro-ondas *

Ganhei um livrinho de receitas, nessas promoções de produtos e fiz uma receita que adoramos aqui em casa:

* Torta de Atum de Micro-ondas *

Ingredientes:

3 ovos grandes

1/2 xícara de óleo

1/4 xícara de queijo parmesão ralado

1/4 xícara de molho de tomate pronto

140g de atum (1 lata) escorrida

1 cebola pequena picada

12 azeitonas pretas picadas

1 colher (sopa) de salsa picada

sal

Modo de Fazer:

Bata os ovos com o óleo, a farinha de trigo, o fermento, o quejo parmesão e o molho de tomate no liquidificador. Junte o atum e coloque em fôrma refratária com 30cm de diâmetro e asse de 8 a 10 minutos no micro-ondas em potência máxima. Está pronto!

Dica da Babbi: Coloquei orégano e azeitonas verdes ao invés de pretas.